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Endémico Restaurante

Endémico Restaurante - Majagua Hotel Boutique

Nuestra Terraza

Visita nuestra encantadora terraza y date el gusto de disfrutar de una cálida tarde saboreando los sabores de nuestro restaurante Endémico, acompañados por una gran variedad de mezcales y cócteles. 

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Restaurante

Café-Pan-Barra

Celebramos la cultura oaxaqueña con una mezcla de recetas típicas de la región con ingredientes de origen endémico

Abierto todos los días

Lunes a Jueves de 5:00 PM a 8:00 PM.

Viernes a Sábado de 5:00 PM a 11:00 PM.

José María Pino Suarez 519, Centro Histórico.
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Endémico Restaurante - Majagua Hotel Boutique
Endémico Restaurante - Majagua Hotel Boutique

Conoce a nuestro chef

Chef Luis Santibañez

Nuestro Chef Luis Santibañez estudió gastronomía en la Universidad Anáhuac con acreditación en Le Cordon Bleu, desarrollando su carrera con más de 8 años de experiencia en diferentes hoteles y banquetes. Su cocina se destaca por honrar en cada platillo las raíces del lugar que lo vio nacer, la ciudad de Oaxaca.
El Chef define la cocina de endémico restaurante con el concepto de “comfortfood” con una mezcla de recetas típicas de Oaxaca elaboradas con ingredientes de alta calidad respetando el origen de la cocina tradicional Oaxaqueña que preserva los sabores bien conocidos.